„Wir sind stolz auf dich“, unterstrich Geschäftsführer Lars Bubnick. Er gratulierte Fachlehrerin Karmen Walcher für die Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Metzger in Irland.

Die World Butchers Championship, an der zwölf Nationen teilnahmen, hat auch in den deutschen Medien ein lebhaftes Interesse an unserem Handwerk ausgelöst und zu einer sehr guten Berichterstattung über das Berufsbild geführt. Bereits in der Vorbereitung auf den Wettbewerb wurde von den Teilnehmern großes Engagement gezeigt.